Mix de enzimas (bromelina, amilase, protease, lactase e lipase), agente de massa maltodextrina e antiumectante dióxido de silício. Não contém glúten.
Na preparação de 1.000ml de leite ou derivados adicionar um sachê, agitar por 3 minutos e deixar em repouso por 15 minutos a temperatura ambiente, na sequência aquecer até a fervura (>80°c) e retorne a temperatura ideal para consumo. Este produto deve ser destinado para o preparo de alimentos.
É um produto indicado para o preparo de alimentos, como bebidas, alimentos proteicos e alimentos lácteos.